在過去三年的疫情防控下,客戶對健康的追求越來越明顯,國內體育消費水平也在快速增長。能夠滿足鍛煉、鍛煉和身體補充需求的功能飲料配方的消費場景不斷擴大,市場規模也在上升。
2021年,包括運動飲料、能量飲料配方和營養飲料在內的整體飲料行業在線銷售市場份額和增長報告中的功能性飲料類別增長率最高(前五),其潛力有待進一步探索和開發。能量飲料是功能飲料中銷量最高的子品類。據專業機構統計,2017年至2021年,市場規模從590億元上升至912億元;預計2026年市場規模將達到1536億元。
但我國能量飲料年人均消費量僅為1.6升,與國際相比,我國功能飲料產業增長空間巨大。與此同時,隨著國內客戶可支配收入水平的上升,我們不再太關心飲料的價格,取代了對飲料健康、功能(成分、功能和風味)的關注。功能第一,健康營養——國內消費者對健康的關注持續增加。運動飲料更廣泛的消費者,運動飲料正在增加電解質含量和增強免疫力的營養元素。
健身補水飲料,火龍果味運動飲料——是一種基于植物的健身補水飲料,由天然電解質制成。它含有椰子水、植物提取物和蜂蜜。除了固有的能量改善功能外,能量飲料還包括更多的效果,如提高免疫力、燃燒脂肪等。同時,植物能量飲料作為能量飲料的新亮點,也逐漸受到健身人士的廣泛歡迎。它完全基于水果、蔬菜和食用植物,并使用溫和的物理過程,如提取、切割、過濾和濃縮。它們不被歸類為添加劑,而是一種具有優異顏色特征的食物。黃色、橙色和紅色在運動飲料、能量飲料中特別有效;通過非常有活力的顏色,完美地展示了豐富和天然的水果和蔬菜成分,此外,更多的彩虹色、清晰、清潔標簽豐富的食物,幫助提升功能飲料配方的視覺吸引力和健康元素。